La Bovida
Donner aux professionnels de la gastronomie française les moyens de faire vivre le goût et le savoir-faire français. Depuis 1921, LA BOVIDA accompagne celles et ceux qui transforment leur passion en métier.
Référence
Depuis plus d’un siècle, LA BOVIDA accompagne l’évolution des métiers de bouche en restant fidèle à une même exigence : servir au mieux les professionnels. Notre position de référence repose sur une connaissance approfondie de leurs métiers, une présence commerciale partout en France et une écoute constante des évolutions du marché. Nous sélectionnons des équipements, des produits et des solutions performantes pour permettre à chaque professionnel d’exercer son savoir-faire dans les meilleures conditions. Plus qu’un fournisseur, nous sommes un partenaire de proximité, engagé aux côtés de la profession aujourd’hui comme pour les années à venir.
Historique
En 1921, LA BOVIDA débute son activité dans le commerce de boyaux. Quatre ans plus tard, l’entreprise acquiert un fabricant d’épices et pose les bases d’une relation durable avec les charcutiers, puis les bouchers. Au fil des décennies, notre offre s’enrichit et se spécialise pour répondre aux besoins des professionnels des métiers de bouche. Aujourd’hui, plus de 20 000 clients nous font confiance pour la qualité de nos produits, notre expertise et notre proximité.
Performance logistique
Pour garder sa position de maillon essentiel de la chaîne alimentaire, le groupe s’impose de nouveaux défis et vise l’excellence opérationnelle en modernisant son entrepôt logistique de Bourges. La construction d’une cellule grande hauteur de 4 200 m² et de 23 m de haut entièrement automatisée permet d’obtenir plus de 66 000 emplacements produits contre 16 000 auparavant.